ダイコンの葉っぱの生姜＆キムチ炒め

　ニンニクがおわってしまったので、今日はダイコンの葉っぱをまずは生姜とともに炒める。30年来愛用の照宝の中華鍋で。それから、キムチと蕎麦つゆをとったときの昆布と削り節もまぜて炒めた。
ほかの夕飯のおかずは、おかず倍増計画でむしたニンジン、ジャガイモ、ゴボウと、イカ肝の味醂醤油漬け。