「食べること、やめました」―1日青汁1杯だけで元気に13年作者: 森美智代出版社/メーカー: マキノ出版発売日: 2008/04/15メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 81回この商品を含むブログ (20件) を見る 副題「１日青汁１杯だけで元気に１３年」。腸に、牛のよ…

私塾のすすめ ─ここから創造が生まれる (ちくま新書)作者: 齋藤孝梅田望夫出版社/メーカー: 筑摩書房発売日: 2008/05/08メディア: 新書購入: 79人 クリック: 1,862回この商品を含むブログ (314件) を見る 「時代の変化に鈍感で、これまでの慣習や価値観を迷…

このあいだは底が平たい小鍋で作ったが油ぽかったので、今回は中華鍋で炒め物をした。ニンニク１かけ、ナス、ブナシメジ。残りのブナシメジとコウナゴを中華鍋で煮た。底が丸いので少ない水で、しかも火力強くすればワーッと沢山蒸気が出て、他の鍋の蓋をか…

イケ麺!作者: 勝谷誠彦出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2006/04/22メディア: 単行本 クリック: 4回この商品を含むブログ (10件) を見る 日本各地には、いろいろな麺があるんだなと感心しながら読んだ。お昼にそばを主に食べているので、後でかなり参考になる…

下記とは違って、「おびなた」の「国産原料の挽き割りそば」という乾麺。 [rakuten:nagano-tokyu:10004872:detail][rakuten:s-morita:314633:detail] これは上記と同じもの。

生協からナスが届いたが、子供達は食べないので、昼飯の蕎麦の薬味にしようと薄切りで炒め物にした。油ものは蕎麦に合わないかなとも一瞬思ったが、タヌキ蕎麦や天ぷら蕎麦を思い出して有りかなという感じ。オリーブオイルでニンニク一かけを炒めたあと炒め…