本マグロのミアラと泥ネギの緑葉の煮物 近くのスーパーで、泥ネギの特売、4本￥158。買って冷凍してあった本鮪のミアラ（血合い部分など）と煮て、いわゆるネギマ（葱鮪）にした。 写真を撮ったのは今日2020.1.23だけど、作ったのは昨日です・。

ヤリイカの煮物 近くのスーパーで、ヤリイカが特売だったので、煮物にしてみた。まずは、残り物の白菜を煮て、煮えたような時期にヤリイカを入れた。 味付けは、このところのマイブームの「水から酒粕」、「火を止めてから味噌」。

鰊の蒸煮 白菜を下に負いて、ニシンを蒸煮にした。味付けは、蒸煮前に酒粕と利尻昆布。火を止めてから味噌。

新年にあたって、何か書こうと考えていたのですが、4日の間、酔いながら考えて、ほぼ、まとまりました。 ツボや経絡、気血水や上衝などの腹診項目を実感できる人を増やしたいなと思います。 まぁ、前にも書きましたが、ツボや経絡って体という自然に現れる自…