遊風の養生日記Ⅱ

術伝流の愉癒庵遊風(颶風颯雷電)が、鍼灸操体食養はじめ養生について書いていきます

ニシンの蒸煮

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鰊の蒸煮

 白菜を下に負いて、ニシンを蒸煮にした。味付けは、蒸煮前に酒粕利尻昆布。火を止めてから味噌。