ニシンの味噌煮、雌雄1匹ずつ、右側中程：魚卵（数の子）、その上：白子 近くのスーパーで売れ残りのニシン（25cm程）2匹を半額で売っていたので買って、味噌煮にした。 長ネギの白い部分を斜め切り、生姜を千切り、水100ccで、沸騰させてから、弱火にしてか…