鶏ハツと冬瓜・南瓜・里芋の煮物 鶏ハツ（ハート）と、冬瓜・南瓜・里芋の煮物を作った。薬味・味素材は、ベランダ菜園の青唐辛子のオレンジに成ったもの、昼蕎麦用に大量に買い込んだ利尻昆布（￥4,500/kg）。味付けは」、味噌とカレー粉少々。 今回は、先…