2020-01-23から1日間の記事一覧

ねぎま（葱鮪）

食養

本マグロのミアラと泥ネギの緑葉の煮物近くのスーパーで、泥ネギの特売、4本￥158。買って冷凍してあった本鮪のミアラ（血合い部分など）と煮て、いわゆるネギマ（葱鮪）にした。写真を撮ったのは今日2020.1.23だけど、作ったのは昨日です・。