宮崎のタマチャンショップから、ハナビラタケ、干しタケノコ、干しシイタケがとどく。干しシイタケは、割れたり欠けたりしたもので、粉だし用。ついでに、近くでは手にはいらないハナビラタケと干しタケノコもたのんでみた。 近くのスーパーの九州沖縄フェア…

おかず倍増計画に、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、レンコン、ジャガイモをセット。炊き上がり23分前に、炊飯蒸籠に、ブロッコリーをセット。 大根葉とフキノトウを炒める。オリーブオイル、ショウガ、ニンニク。イワシ削り節、醤油で味付け。 ブロッコリはま…

月末の日曜日には、近くのスーパーの前に、小野上温泉直売所、はらから福祉会の出店がやってくる。毎回楽しみにしている。月末日曜に鍼灸操体講座をしているときには、行けないが。 きょうは、小野上温泉直売所では、ダイコン、アワビ茸、ヤーコン、ブロッコ…