黒豚の味噌漬けの蒸し物、ウドなどの三五八漬け

　いただきものの鹿児島黒豚の奄美味噌漬を炊飯蒸籠で蒸した。ウドの皮を刻んで付け合わせにした。
　三五八漬けは、ウドの他、ニンジン、ダイコン、ヤマイモ。