遊風の養生日記Ⅱ

術伝流の愉癒庵遊風(颶風颯雷電)が、鍼灸操体食養はじめ養生について書いていきます

厚削り節と蕎麦

4月から出汁用の厚削り節をサバにした。量の割りに安いし味もまぁまぁ。鰹節よりも好きなので

マルトモ 厚削りさば 1kg

マルトモ 厚削りさば 1kg

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蕎麦も奥出雲蕎麦(五代目本田屋繁)にしてみた。今までの「黄金の大地」と同じ有機だが、太い。太めのほうが好きなので。黄金の大地はオーストラリア産だが、これはどこ産か気になるが。私の食べているのは乾麺だがネットでは乾麺は売ってないようだ。

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ついでに、もずくを蕎麦に入れて食べている。以下は送料込みなのでそこが良いなと思う。
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