葉タマネギ、ヒイカ

　近くのスーパーで、葉タマネギの葉の青さというか、緑の濃さにひかれ買った。ヒイカもめずらしく買ってしまった。
　夕飯に、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、ジャガイモ、レンコン、ギンナン、キムチ、ソバの茹で汁、椎茸粉、粉節、ソバ用ツユにたして、葉タマネギ、ヒイカをいれ、汁物を作った。美味しかった。味醂味噌味。
　ニンニクとショウガのきざんだものは、いれわすれた。