山芋チン＋キムチ

　このごろのおつまみは、納豆＋キムチと、山芋を切って少し水を入れてチンしたものにキムチをのせたもの。
　脳梗塞をしたこともあり乳脂肪を避けるためヨーグルトをやめ、乳酸菌を漬物でとろうということもあって。また、漢方鍼灸活用日本型医療創成の座長から、蒸し山芋がお父上の肝臓がんに良かった話も聞いたこともあって。