血液さらさらレシピ

去年の１２月に脳梗塞で１０日ほど入院し、動脈硬化が原因と言われたので、血液さらさらレシピを色々調べた。ＮＨＫの「試してガッテン」のとか。

それで、サバをはじめとする青魚、野菜ではほうれん草、ネギなどが良い事が解ったので、その中で蕎麦に向く物を一緒に食べる事にした。蕎麦も良いらしいし。

もともと、鯖、秋刀魚、鰯、鯵などの青魚と、葱、蕎麦、納豆などは大好きなので、脳梗塞が軽くて済んだのかもしれない。