2012-01-17 三五八漬け:ラディッシュ、ニンジン、ダイコン、ヤマイモ 食養 玄米を月1回送ってもらっているついでに金沢大地で麹をたのんで、三五八漬けにたした。麹が多めのほうが三五八漬けは美味しいような気がする。 奥ヤマイモ、左ラディッシュ、右ニンジン、手前ダイコン。