遊風の養生日記Ⅱ

術伝流の愉癒庵遊風(颶風颯雷電)が、鍼灸操体食養はじめ養生について書いていきます

蕎麦ソーメン+キウリ千切り


 蕎麦ソーメン、今日は、キウリの千切りといっしょに。
 出汁は、羅臼昆布をはさみで20mm×2mmに切ったものに、さば節と干し椎茸の粉だし、ついでに素干しワカメも。
 羅臼昆布は、4等150g¥1240のもの、メール便で2袋まで送料¥160がいい。
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 素干しワカメは、鳥羽産のもの。
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