夏祭りの出店で買った辛い緑唐辛子がいたみそうな気配がしてきたので、アルコールに漬けることにした。 近くのスーパーにいったら、ニッカのブラックニッカ・クリアブレンドを安売りしていたので、それで漬けた。

今日は、これまで、炊飯蒸籠で、ちょっと蒸したりにないなと思う感じが多かったナスを小さめに切って、蒸篭のいちばん下に、まず並べてみた。 その上に、枝豆、そして、そのまた上に、それ以外の野菜をのせて、炊飯のはじまる前にセット。 結果は、枝豆にち…