このごろの昼は、あいかわらず、ソバ。サバ厚削り、羅臼雑昆布、割れ欠け椎茸の３種粉だし、塩糀、醤油、みりん、水コップ１杯半で、ネギ（長ネギ、九条ネギなどの青い部分が主）、海藻（ここのところ乾燥もずく）、きのこ（ブナしめじ、舞茸、なめこなど）…
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