遊風の養生日記Ⅱ

術伝流の愉癒庵遊風(颶風颯雷電)が、鍼灸操体食養はじめ養生について書いていきます

2007-11-14から1日間の記事一覧

カラジとテビチ

カラジ(豚の顔)とテビチ(豚の足)の蒸したものが届いたので夕方つまみとして食べた。膝がギシギシいうので沖縄の方々が「歳取ったらテビチを食え」というのにならい、コラーゲンを補給してみることにしたので。 カラジは鼻先を食べたが柔らかくて美味しい…