鮭白子と冬瓜・里芋・南瓜の味噌煮

鮭白子と冬瓜・里芋・南瓜の味噌煮

　鮭白子と、冬瓜・里芋・南瓜を味噌煮にしてみた。

　薬味は、ベランダ菜園の青唐辛子がオレンジ色に成ったものと、昼蕎麦の薬味の青葱の根に近い白い部分、カレー粉少々。

　今日の分は、水100ccと冷蔵庫保存の昨日の玄米御飯の残りも入れ、もう一度加熱しオジヤにして、食べた。美味しかった。