アジと長ネギ・カーボロネロの味噌煮

アジと長ネギ・カーボロネロの味噌煮

　半額を冷凍しておいたアジのフィレ、刻み生姜、長ネギの白い部分（青い部分は昼蕎麦に薬味として食べてしまった）、ベランダ菜園のカーボロネロ（非結球キャベツ）をGEO鍋で煮てから、味噌を混ぜた。

　玄米小豆ご飯に乗せて、丼風にして食べた。美味しかった。