遊風の養生日記Ⅱ

術伝流の愉癒庵遊風(颶風颯雷電)が、鍼灸操体食養はじめ養生について書いていきます

夏果菜の塩水糀漬、盛り合わせ


 シシトウ、オクラ、カラーピーマン赤黄橙、ナス、ついでに、キャベツ。
 しっかり乳酸発酵していて、酸っぱさが夏向きで、美味しいです。