根菜と法蓮草の味噌汁

　この冬の夕飯の基本パターン。

１．根菜：大根、人参、牛蒡：オカズ倍増計画で炊飯時に蒸したもの

２．法蓮草などの葉物

３．魚（鯖、鰯など）、または、鶏肉、または、豚肉

４．味付け：味噌（＋醤油麹）、少しのカレーペースト

５．玄米小豆御飯：1.〜3.を煮て、4.で味付けし、かける。

　今日の3.は、お雑煮用に売っていた鶏肉（ムネとモモの細切れ）。