鶏レバーとホウレンソウの味噌汁カレー風味

　銘柄鶏のレバーが半額だったので、ホウレンソウと汁物にしてみた。いわゆる常夜鍋（豚肉とホウレンソウ）の変形。ホウレンソウは小松菜に比べて茎が細く、茎と葉の煮る時間が変わらない点が手間要らずかなと言う感じ。
　火が通ったら火を止め、味噌とカレーペーストを混ぜて完成。生姜を切らしていたので、山椒・胡麻・唐辛子を粉にして混ぜた。
　玄米小豆御飯にかけて、丼にして食べた。なかなか美味しかったです。