大根は先に炊飯器+おかず倍増計画で火を通しておいた。それを一口大に刻んでから、鶏胸肉(博多地鶏)と小松菜と煮た(唐辛子も小2本を刻んだ)。味付けは、醤油麹+味噌+カレー粉少々。明日の講座の弁当と夕飯に使う。
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